Pages

Friday, September 20, 2013

RESEPI BUBUR JAGUNG

 Resepi untuk dua orang makan
sangat mudah untuk disediakan
masa penyediaan: 45 minit

2 tongkol jagung (tak tahu nak panggil tongkol@biji) diparut sehingga lerai isinya
setengah keping gula kabung
2 helai daun pandan
2 senduk gula 
secubit garam
santan sekotak kecil
4 sudu besar sagu 
setengah jar air tapis




Mula-mula didihkan sagu didalam air. (agak-agak tenggelam je la)
biar sampai sagu masak. tiada biji2 putih kelihatan.
lepas tu masukkan sekotak santan
kacau rata
masukkan pula isi jagung yang telah dileraikan
tunggu 2-3 minit, masukkan  daun pandan yang diikat kemas beserta setengah keping gula kabung,
2 senduk gula dan secubit garam. 
kacau sehingga gula kabung larut sepnuhnya.
kecilkan api. tunggu sehingga mendidih.
Nyummy!


jang kau ingat persembahan tak menarik, rasanya tak sedap.

No comments:

Post a Comment