Simple Mac and cheese recipe

Resepi macaroni dan keju untuk kanak- kanak setahun keatas.

Jom cuba mac and cheese untuk toddler korang.

Bahan-bahan:

Secawan Macaroni (ikut citarasa sendiri)
Direbus dalam periuk hingga empuk. Letak minyak masak atau minyak zaitum sedikit dalam air rebusan.

Aku beli dekat pasaraya Hero. Ada tanda halal turki.

Potong dadu keju cheddar. Ambil suku dari satu blok keju cheddar.

Aku guna jenama Bega.

Sesudu besar tepung gandum (tiada gambar)

Sesudu besar (butter/majerin)

Seulas bawang putih dicincang halus

Secawan susu ducthlady (lowfat/fullcream/freshmilk) ikut suka korang.


Cara buat:

Panaskan sesudu butter, tumis bawang putih cincang, bila naik bau, masukkan sesudu besar tepung gandum. Api perlahan. Kacau gaul sampai sekata.
Masukkan secawan susu, kacau perlahan,
Masukkan pula keju cheddar yang sudah dipotong tadi. Kacau rata dengan api perlahan. Kacau sampai keju tadi mencair. Boleh tutup api.
Sedia untuk dihidangkan.