cucur ayam for your toddler (2-3 person)😋
1. hirisan ayam secukupnya. cincang halus dan tiada tulang.
2. 2 batang daun sup dihiris halus
3. 1/2 batang lobak merah disagat
4. secawan tepung gandum cap faiza
5. sebiji telur (tak kisah gred apa) (abaikan kalau anak alahan telur)
6. secubit serbuk ikan bilis homemade (untuk bagi rasa masin)
7. secubit garam (kalau tiada serbuk ikan bilis dan elakkan kalau anak belum boleh makan garam lagi)
8. 2 cawan air masak
-----------------------------------------------------------
cara buat:
-gaul rata semua bahan tadi ke dalam mangkuk
-panaskan kuali dan masukkan minyak untuk menggoreng
-cubit-cubitkan adunan tadi masukkan ke dalam kuali untuk digoreng. guna sudu pun boleh.
-pastikan cucur betul-betul masak baru dibalik-balikkan.
-biar isi ayam dalam adunan cucur tu betul-betul masak.
-dah agak-agak masak, boleh la di angkat dan toskan minyak.
-sedia untuk di hidang kepada anak-anak.
-cicah sos tomato. 🙇
Sedap..sedap..sedap.
ReplyDelete